Ostuni è una cittadina che, nel periodo invernale, conta circa 20000 abitanti di cui il 50% abita nelle variegate campagne ostunesi.

Caratteristico è il centro storico di Ostuni che la connota a livello internazionale come "la città bianca" ma altrettanto interessante, sia pur meno nota, è la campagna ostunese.

Si passa dalle immense distese di ulivi secolari con le storiche masserie che lambiscono la macchia mediterranea e l'azzurro mar adriatico a campagne di mandorleti e vigneti con belle e curate case di campagna fatte interamente in pietra locale e con complessi di trulli che da poveri rifugi temporanei per i contadini sono divenuti pregiate e ricercate dimore in cui poter conciliare il desiderio di relax totale, uno stile di vita d'altri tempi e moderni conforts che non ti fanno rimpiangere nulla.

Siamo nelle campagne dell'incantevole valle d'Itria.

Qui le strade si fanno strette e sinuose e il continuo andare su e giù a descrivere le rotondità di queste dolci colline ha il sapore di una passeggiata romantica che rasserena lo spirito.

Tante sono poi le strade di campagna che si diramano tra le contrade; normalmente molto popolate, con il centro ricreativo, la chiesa, il minimarket.

E allora ci si domanda: ma dove siamo finiti?

Dove tutti, in una vita ideale, vorremmo vivere.